Fasolea boabe are nenumărate proprietăţi, chiar dacă unii o consideră o legumă banală. Aceste boabe sunt foarte hranitoare.
Spune-mi ce mănânci şi-ţi spun cum trăieşti: Ceea ce nu stiai despre fasolea boabe. Cat de des o vei consuma acum?
Boabele de fasole sunt leguminoasele disponibile pe tot parcursul anului si pot fi incluse usor si sanatos in dieta dumneavoastra. Principala calitate a boabelor de fasole este gustul unic si textura.
Iata de ce aveti nevoie de fasole in dieta dumneavoastra.
Aceste boabe sunt foarte hranitoare si ajuta la prevenirea si tratarea mai multor probleme de sanatate.
Fasolea este de trei tiputi – rosu deschis, rosu inchis, alb sau fasole (cannellini) rinichi.
Deoarece valorile nutritive ale acestor boabe sunt diferite, beneficiile pentru sanatate sunt mai mult sau mai putin la fel.
Iata cateva dintre substantele nutritive pe care le puteti obtine dintr-o ceasca de fasole (aproximativ 260gr): Sarace in calorii (260kcal) si zahar (6g)
• Au o cantitate optima de carbohidrati (aproximativ 46g)
• Pentru cei de 19 ani sau mai in varsta, barbatii au nevoie de aproximativ 8 g fier, in timp ce femeile au nevoie de aproximativ 18 g pe zi. Fasolea poate da aproximativ 2.16 g fier intr-o singura portie.
• Fasolea boabe contine 10 gr fibre, suma medie necesara fiind de 25g pentru femei si 38g pentru barbati pe zi.
• Contin o cantitate buna de proteine (16g) si acid folic (59µg)
• Contin zero colesterol, grasimi si acizi grasi.
De asemenea, fasolea boabe poate ajuta la combaterea cancerului in faze incipiente.
Potrivit institutului American de Cercetare a cancerului, fasolea boabe este unul dintre impulsurile considerate de ajutor in lupta impotriva cancerului.
Fibrele dietetice din fasole controleaza cresterea in greutate; bacteriile intestinale se hranesc cu fibrele, eventual, protejand celulele colonului; si acidul folic ajuta la controlul cresterii celulare – toate acestea contribuie la reducerea riscului de cancer.
Antioxidantii din boabele de fasole, de asemenea, contribuie la combaterea cancerului, in special in stadiile incipiente.
Citeste si: A fost supranumita ,,leguma vietii” pentru ca previne cancerul, imbatranirea si insomniile
Acest articol a fost actualizat la: 2 noiembrie 2018 22:55